Avec le vent d’automne qui éloigne l’été, les feuilles orangées ne sont pas les seules à tomber. La nature nous laisse de beaux et bons fruits qu’il serait dommage d’oublier. Pour que l’hiver soit moins rude à côté de la cheminée, il est temps de préparer des réserves douces et sucrées. Confiture artisanale de figues de Solliès-Pont, gelée de co...

Avec le vent d’automne qui éloigne l’été, les feuilles orangées ne sont pas les seules à tomber. La nature nous laisse de beaux et bons fruits qu’il serait dommage d’oublier. Pour que l’hiver soit moins rude à côté de la cheminée, il est temps de préparer des réserves douces et sucrées. Confiture artisanale de figues de Solliès-Pont, gelée de coings, sans oublier les pêches de vigne récoltées lors des vendanges ou encore les dernières tomates vertes qui n’auront pas le temps de mûrir. Ah la confiture de tomates vertes que mon arrière grand-mère préparait avec des écorces d’agrumes, un classique de la cuisine provençale qui accompagnera à la perfection un fromage de brebis.  Ou encore la fameuse confiture de figues violettes de Solliès aux cerneaux de noix, un régal de saison qu’on ne saurait laisser de côté.

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Les fruits d'automne 

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    Confiture artisanale de figue de Solliès-Pont maison est fabriquée à partir de fruits frais, elle est 100% naturelle. Cuite à la main et au chaudron de cuivre de façon artisanale selon la tradition provençale, cette confiture conserve tous les arômes des figues violettes. Idéale pour un goûter typiquement provençal sur une tranche de pain de campagne...

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    Confiture extra de figue de Solliès-Pont maison aux cerneaux de noix. Fidèles aux traditions de Provence, nous préparons toutes nos confitures de façon artisanale au chaudron de cuivre et nous les tournons à la main. 100% naturel et fruits frais.

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    Confiture de tomates vertes du jardin maison. Cuite au chaudron de cuivre de façon artisanale, à la main et à partir de tomates fraîches. 100% naturel. 

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    Confiture artisanale de figues de Solliès-Pont aux cerneaux de noix. Fabriquée de façon artisanale et cuite au chaudron de cuivre comme le veut la tradition. 100% naturelle.

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    Confiture de figues de Solliès-Pont au miel des Alpes du Sud. Confiture cuite au chaudron de cuivre dans la tradition artisanale, et tournée à la main. 100% naturel.

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