Le Clos de laure confitures artisanales tapenade olive

RECETTES

SPAGHETTIS aux tomates séchées et mozzarella

 

INGREDIENTS

pour 6 personnes

1 paquet de spaghettis

4 tomates

1 mozzarella

1 pot de tomates séchées a l'huile

1 pot de pistou

 

Égrainer des tomates fraîches, les couper en petits dés et les réserver dans un saladier. Ajouter des lamelles de tomates séchées, une mozzarella coupée en dès, 2 cuillères à soupe de pistou, huile d’olive sel et poivre.

Cuire les spaghettis al dente, les égoutter et les verser dans le saladier.

Servir aussitôt..

 

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