Nouveautés

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Mandarines Confites

Suprême de Courgette
à la Menthe

La Bagnetta

Prix Slow Food 2004

Spécialité régionale  à base de tomates séchées, de basilic, d'huile d'olive et de piment créée par les pécheurs locaux pour accompagner  les poissons invendus sur un barbecue improvisé.

Les Figues Confites au Vin

Figues de Sollies-Pont selectionnées ,
elles sont confites avec plusieurs cuissons dans un vin rouge aromatises, nous vous les conseillons pour accompagnement de foie gras
et de fromages         

Le Coing rôti dans sa gelée

Coupés en tranche, les coings de Provence
sont rôtis dans une préparation de vin blanc épicés et mis en pot dans la gelée nous vous invitons à découvrir leur saveur qui souligne
à merveille un foie gras

Les Papillotes

Salées ou Sucrées, elles offrent une diversitè de nos produits pour ceux qui sont curieux.

Uniquement pour les Fêtes de fin d'année

Les Capouns et Saucissons de figues aux orangettes

Ce délicieux dessert que l'on sert à Noël
fait parti de la tradition provençale des 13 desserts. Enroulées dans des feuilles de figuiers , les figues séchées sont parfumé
avec de l'anis,des feuilles de lauriers et farcies d'orangettes confite

Le Sirop de Roses de Grasse

Un parfum subtil de rose pour agrementer votre coupe de champagne...