Sirop de figues de Provence Agrandir l'image

Sirop de figue et laurier

Sirop culinaire aigre-doux de figues de Provence. 100% naturel et artisanal. Cuit au chaudron de cuivre selon les méthodes ancestrales et préparé à la main. Contient du vinaigre.

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6,50 €

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Un délicieux jus de figue que nous laissons doucement réduire et confire pour donner un sirop aux parfums de musc et de vanille de la figue violette de Solliès-Pont.  Nous y ajoutons du vinaigre et du laurier pour rehausser le goût de la figue.

 

Astuce culinaire :

  • déglacer un magret de canard
  • dans une vinaigrette pour une salade aigre-douce périgourdine

Composition de Sirop de figue et laurier

Autres informationsPeut contenir des traces de fruits à coques
Poids25 cl

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