16 articles

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  Une brève histoire de l'Apiculture
  Publié le : 06/09/2021 15:47:57 | Catégories : Le Petit Reporter

  Nos chères petites abeilles sont des merveilles de la nature. Sans elles, notre planète et nos modes de vie seraient sensiblement différents. Voici une occasion d'en savoir plus sur ces insectes.

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  Article dans le Femina de Nice Matin
  Publié le : 02/11/2017 16:30:38 | Catégories : Revue de Presse

  Fiers de notre article dans le Femina du Nice Matin pour leur édition spéciale "Saveurs d'Automne"

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  De belles récompenses pour nos produits !
  Publié le : 28/06/2016 15:34:37 | Catégories : Revue de Presse

  Les établissements parisiens Dans le Noir nous ont décerné plusieurs récompensé. Un bel hommage à la qualité de nos produits et à notre savoir faire.

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  Dans nos jardins de Méditerranée
  Publié le : 10/03/2016 16:16:11 | Catégories : Notre Marché

  Dorés par le soleil de Méditerranée, délicieusement zestés et acidulés, les agrumes de la Côte d’Azur exhalent un parfum frais et une saveur incroyablement fruitée.

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  Les marrons de Berre-les-Alpes
  Publié le : 06/11/2015 16:26:40 | Catégories : Notre Marché

  Chauds les marrons, chauds !

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  Les figues de Solliès-Pont
  Publié le : 01/10/2015 18:27:21 | Catégories : Notre Marché

  Entre fruit défendu et délice culinaire, la figue est une tentatrice hors pair !

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  Fait divers au Clos de Laure
  Publié le : 03/09/2015 18:53:11 | Catégories : Notre Marché

  Une pastèque vient d'être retrouvée sans pépins, coupée en dès, cuite au chaudron de cuivre et, ô comble de la gourmandise, parfumée à la menthe fraîche...

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  Abricots orangered de Provence
  Publié le : 21/07/2015 18:09:29 | Catégories : Notre Marché

  Voici nos abricots orangered de Provence ! Un petit régal. Légèrement acidulés, bien sucrés et une chaire savoureuse et ferme, ces abricots sont parfaits pour la confiture.

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  Un instant de poésie
  Publié le : 06/07/2015 16:50:46 | Catégories : Le Petit Reporter

  Lors d’une escapade à Madrid, après avoir rencontré une poétesse en herbe au style plus que prometteur, nous revenons avec un très joli poème.

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  Mignonnne, allons voir si la rose...
  Publié le : 28/05/2015 15:29:27 | Catégories : Le Petit Reporter

  « Si Zeus voulait donner une reine aux fleurs, la rose régnerait sur toutes. » nous dit la poétesse Sappho. Et elle avait sûrement raison.

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  Cuisine Actuelle juillet 2014
  Publié le : 30/09/2014 11:29:15 | Catégories : Revue de Presse

  Cuisine Actuelle juillet 2014: hommage à la Bagnetta

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  Le Point décembre 2013
  Publié le : 30/09/2014 11:22:06 | Catégories : Revue de Presse

  Le Point décembre 2013: petit focus sur notre collection de Noël

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  Prix Slow Food 2004
  Publié le : 29/09/2014 19:27:44 | Catégories : Evénements

  Prix Slow Food 2004 au Salon Gastronomie de Monaco

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  Prix du Guide Gantié 2003
  Publié le : 29/09/2014 19:20:38 | Catégories : Evénements

  Prix Gantié 2003, "Coup de coeur du jury" au Salon Gastronomie de Monaco.

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  Madame Figaro Japon Août 2013
  Publié le : 29/09/2014 19:08:43 | Catégories : Revue de Presse

  Madame Figaro Japon Août 2013: un grand merci à Madame Figaro pour avoir consacré un article au Clos de Laure dans son édition japonnaise.

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