Confiture de citron de la Côte d'Azur

Au goût frais et parfumé, la confiture artisanale de citron est un incontournable de la cuisine de la Côte d’Azur. La cuisson artisanale de cette confiture permet aux agrumes frais de perdre leur acidité. L’écorce gorgée de soleil des citrons mentonnais confère aux confitures une senteur inoubliable. 

Les citrons que nous utilisons sont issus de producteurs locaux de l'arrière pays niçois qui proposent des fruits mûris sur l'arbre dorés par le soleil de l Côte d'Azur. Bien surtout ces citrons sont 100% naturels et ne subissent aucun traitement avant et après la récolte.

Leurs saveurs fraîches et zestés donne un goût intense à notre confiture qui respecte en tous points les propriétés naturelles de ces citrons.